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为什么大街小巷都有包子铺,起早摸黑的,卖包子利润很大吗?
浏览:次 来源:聚润德包子招商 添加时间:2020-03-01 21:51
 

俗话说,民以食为天。很多人都抵不过美食的诱惑,在美食面前,人人都变成了吃货。虽然不擅长做菜和烹饪,但很多人却很会吃,很会享受。中国吃货们对一道食物的要求非常严格,不但要色香味俱全,还要价格廉价、绿色健康,能让资深吃货满意的小吃并不多,包子算是其中一种。细心的人会发现,在大街小巷上都有包子铺,餐饮行业起早贪黑很辛苦。但为什么卖包子的还是这么多?卖包子利润很大吗?

三百六十行,行行出状元,各行各业都需要工作人员。包子可以作为早餐、零食食用,深受消费者的好评,自然也就会有包子铺了,至于为什么有这么多,主要有以下几个原因:

原因一:制作方法简单,容易上手。随着科学技术的进步,现在都是使用机器大规模生产,馒头包子也是一样。主要设备是炉子、锅、蒸笼,和面机,如果是小店的话和面机也可以不要。再配上十多平米的小店,两人就可以操作,特别适合夫妻店。包子制作起来非常简单,很容易上手。关键在于馅料配方和工艺,味道好自然回头客就多。

原因二:成本低,不用开店,摆摊也可以。很多在城市打工的农村人,逐渐返乡创业。到底什么创业项目合适,这让很多人犯了难。农民工积蓄有限,贸然投资创业风险太大。还不如先开个包子铺,首先可以学习创业经验,其次可以积累资金。包子铺的成本很低,风险也很低。小店甚至可以不用店铺,直接在街上摆摊。另外虽然现在外卖盛行,但是外卖对包子、馒头行业的冲击很小,馒头包子是不可替代的。

原因三,利润高。天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往。无论是开店还是开公司,最终目的都是为了赚钱。馒头、包子很廉价,除了一些名牌包子(狗不理包子、鸿运大包、灌汤包)以外,包子的价格都不超过2元。馒头价格就更低了,价格5毛、1元,廉价的包子非常亲民,而且方便快捷,深受人们的喜欢。

别看包子很廉价,但是利润却很高。一斤面现在是3块5,我们这边1块5两个,有的是一块一个,一斤面如果按发的好,可以做12个,最差按8个算,我们这边算可以卖6元,而酵母一斤面50g成本不多吧,有的是用老面这个成本更低.一个包子利润在7、8毛左右,每天卖出几百上千个包子,收入很可观。

哪里有需求,哪里就有市场。虽然餐饮行业都很辛苦,起早摸黑的,每天早上很早就要起来准备今天的包子,但是利润真的很高,或许这就是无利不起早吧。我们这边有对老夫妻,靠着卖包子供自己的一对儿女上了大学,还给儿子在市区买了一套房,挺羡慕他们的,但是他们也非常辛苦。一分耕耘,一分收获吧,幸福只有靠自己的双手去创造。

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